Ceny kalafiorów w dół, ale…
W zasadzie trend spadkowy cen krajowych kalafiorów w polskim dużym hurcie trwa już od końcówki pierwszej dekady czerwca. Ale kilkukrotnie był on przerywany korektami

Nowy sezon cebuli powoli się rozwija
Rynek cebuli w Polsce jest w fazie przejściowej między handlem zapasami ze zbiorów 2022 i handlem cebulą ze zbioru tegorocznego. Nowy sezon powoli nabiera rozmachu, ale to

Owoce i warzywa są najrzadziej reklamowanymi produktami spożywczymi
W 2021 r. zainwestowano 477 mln euro w reklamę żywności i napojów, co nie obejmuje sektora dystrybucji i cateringu, który przeznaczył kolejne 455,8 mln euro na reklamę.

Irlandzkie ceny ziemniaków podwoiły się w ciągu ostatnich dwunastu miesięcy
Według dostawcy świeżych produktów z Dublina, irlandzkie ceny ziemniaków podwoiły się w ciągu ostatnich dwunastu miesięcy, a rynek może czekać dalszy wzrost. Właściciel firmy

Holandia - gracze już przygotowują się na nową cebulę
Przez ostatnie tygodnie wszystko kręciło się wokół resztek zapasów "starej" cebuli, ale teraz koniec starych zbiorów wydaje się być naprawdę w zasięgu

Globalny Kongres Tropikalny: Koncentracja na nowych pomysłach na zrównoważony wzrost
Fruitnet ogłosił program swojego pierwszego Globalnego Kongresu Tropikalnego, który odbędzie się 14 września w Hadze. Jednodniowe wydarzenie zgromadzi kluczowych graczy z całej

Szybko obniżają się ceny krajowych pomidorów
Ceny pomidorów obniżały się szybko w ostatnich tygodniach na skutek rosnącej podaży. Obecnie ceny sprzedaży dla producentów pomidorów malinowych wynoszą najczęściej od 5,50 do

W razie wątpliwości klienci wybierają banany
W 23. tygodniu owoce i warzywa według nałożonej wagi wykazały poprawę wyników w porównaniu z poprzednimi tygodniami i zmniejszenie różnicy w stosunku do LCC. Na

Zaczyna się sezon rodzimej papryki
Zimna wiosna spowolniła znacząco wegetację warzyw, w tym też krajowej papryki spod osłon. Sezon handlowy startuje relatywnie późno i z niską podażą. Czy widać

Wysokie ceny warzyw korzeniowych. Tanie ogórki i pomidory
Autor: Aneta Gwara-Tarczyńska 23 czerwca 2023 12:27 Na rynku hurtowym w Broniszach jest duża dostępność polskich warzyw. Wysokie ceny wciąż notują warzywa korzeniowe. - W miarę

Niemcy - raport rynkowy - OWOCE I WARZYWA 24 tydzień - za okres od 12.06. do 16.06.2023 r.
Prezentujemy Państwu "Raport rynkowy OWOCE I WARZYWA" opracowany przez Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL), oparty na wiedzy centrum informacyjnego

Ceny ogórków szklarniowych wyrównały trend
Hurtowe ceny krajowych ogórków szklarniowych mają to do siebie, że są bardzo zmienne. Nierzadko jest tak, że codziennie są one inne, a okresy dłuższej stabilizacji należą do

BASF "osładza" francuski rynek ogórków
Nunhems, marka nasion warzyw BASF, właśnie zrewolucjonizowała francuski rynek ogórków. Nie tylko są pionierami we wprowadzaniu odmian o słodkim smaku w tym segmencie, ale także

"Podnieś ceny ziemniaków i warzyw, bo półki w supermarketach będą puste
Irlandzcy rolnicy uprawiający ziemniaki ostrzegają, że półki supermarketów będą puste, jeśli nie podniosą cen. Oczywiście, ponieważ inflacja nadal utrzymuje się w całym kraju,

Ceny kapusty pekińskiej – są wahania, nie ma trendu
Późną wiosną i latem ceny kapusty pekińskiej spadają i jest to typowo sezonowe zjawisko związane  z jednej strony z rosnącą podażą „pekiny”, a

"Mniejsza powierzchnia, ale większa wydajność na metr kwadratowy"
Na początku marca, podobnie jak w innych latach, w szklarni tradycyjnej wiedeńskiej szkółki Kasehs można było zbierać pierwsze ogórki wężowe i mini. "Chociaż

Awokado to jeden z najpopularniejszych produktów M&S Food.
Korea Południowa: Klienci tłumnie korzystają z usług przygotowywania owoców i warzyw W "The Hyundai Seoul" prowadzonym przez Hyundai Department Store, każdego dnia odwiedza około

Co z cenami wczesnych ziemniaków?
Dokładnie przed rokiem, 20 czerwca 2022, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o niepokojącej sytuacji na rynku ziemniaków w Polsce (tutaj). Opisywaliśmy dość

Czy ostatnie holenderskie cebule zapewniają bonus cenowy?
Z każdym tygodniem sortuje się nieco mniej i teraz tak naprawdę chodzi o ostatnie partie cebuli z magazynu, nie mówiąc już o partiach, które są

Niemieckie owoce i warzywa: jagody są "nie do zjedzenia" w ciepłym sezonie
Maliny i jagody - a właściwie jagody w ogóle - są idealną letnią przekąską. Ale dobrze smakują również w koktajlach, owocowych deserach i ciastach. Według Deutsches

Marchwi wciąż jest bardzo mało
Trwa okres przejściowy między starym i nowym sezonem marchwi w Polsce. Nierzadko w takiej przejściowej fazie wciąż jest na rynku dużo starej marchwi wyprzedawanej

"Ceny belgijskich pomidorów pod presją, ale ceny bakłażanów i ogórków odbijają się"
Sezon belgijskich warzyw szklarniowych jest w pełnym rozkwicie u importera/eksportera, Fresh Food. Zimą ta belgijska firma koncentruje się głównie na imporcie z Europy Południowej

Ukraina - owoce warzywa - raport rynkowy 23 tydzień (09.06.23-16.06.23)
Prezentujemy Państwu "Raport rynkowy OWOCE I WARZYWA" przygotowany przez APK Inform. Raport został opracowany na podstawie regularnego, codziennego monitorowania rynku

Zaczął się sezon młodych buraków obcinanych
Sezon 2022/2023 na polskim hurtowym rynku buraków ćwikłowych kończy się z cenami na dobrym poziomie, choć nie doszło do przebicia cen z końcówki zeszłego roku,

Jakie ceny rabarbaru?
Pierwsza , wczesna faza sezonu skupu rabarbaru znalazła się już poza punktem kulminacyjnym  i niektórzy przetwórcy już ją zakończyli. Nieco wcześniej niż rok